ぽらりす通信 Diary of POLARIS

北海道でお砂糖を買うと、甜菜糖であることが多いです。

トウキビではなくて、ビート（甜菜）が原料のお砂糖です。

甜菜糖の大手である日本甜菜糖（ニッテン）の資料館が帯広にあります。

ビート資料館です。

https://www.nitten.co.jp/about/museum/

地味な資料館ですが、館長さんの熱意のこもった解説で、日ごろ使うお砂糖のことが詳しくわかって楽しく見学できました。

おススメです～